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Como cultivar los mejores pepinos

El cultivo de pepino puede tornarse en una tarea difícil para los jardineros inexpertos, son cultivos vulnerables y delicados con tendencias a sufrir daños que puedan arruinar su cosecha. Por suerte existen algunas estrategias que logran minimizar las plagas y enfermedades para conseguir cultivar mejores pepinos.

Los pepinos son un cultivo muy propenso a sufrir enfermedades y plagas, y pueden ser muy exigentes en cuanto a la composición del suelo, la exposición del sol, o el volumen de agua al que tienen acceso. Cualquiera de los factores mencionados pueden afectar la salud de su cultivo.

A continuación, proponemos 11 maneras de mejorar su cultivo de pepinos
1. Proveer un suelo saludable y balanceado

planta de pepino usando red de soporte

Es importante tomar en cuenta el lugar donde se va a plantar el cultivo.

El suelo para los pepinos debe ser rico en minerales, pero sin llegar a ser pesado. Es recomendable, un mes antes de plantar, incorporar al suelo compost y estiércol, y aflojarlo con un tenedor de excavación o tenedor Broad Fork en el caso de un jardín sin césped.

Si no cuenta con acceso a compost casero o estiércol de ganado local, un buen método es integrar piezas de gusanos o lombrices disponibles en tiendas de jardinería

Los pepinos disfrutan de un pH del suelo entre 5,5 y 7. Cuanto más alto es el nivel de pH, las plantas de pepino se tornan menos susceptibles a enfermedad fúngica (causadas por hongos). Si el suelo no cumple con dichas especificaciones y realmente desea crecer pepinos, lo ideal será buscar las enmiendas orgánicas que aumentan o disminuyen el pH del suelo para así satisfacer las necesidades y adecuar mejor la planta a su nivel mas saludable. Se pueden conseguir pruebas de suelo para determinar si éste es ideal para el crecimiento de pepinos.
2. Elegir Especies de Pepinos Resistentes

Los pepinos son susceptibles a una serie de plagas y enfermedades. Al escoger las variedades que mejor resisten estas enfermedad, se estará garantizando una mayor protección a su cosecha y una disminución al numero de agentes externos que pueden afectar tanto la cosecha de pepinos como a otros cultivos adyacentes .

fruto de la planta de pepino

Es recomendable revisar cuidadosamente sus cultivos de pepino, ya que estos son muy propenso a contraer enfermedades muy rápido.

Las siguientes variedades de pepino se han vuelto populares debido a que son las que mejor resisten a la marchitez bacteriana (propagada por los escarabajos del pepino), el virus del mosaico y el oídio.
Marketmore 76 (Para pepino rebanado)
Marketmore 80 (Para pepino rebanado )
Ensalada Bush (Para pepino rebanada, cuenta con un tamaño pequeño-bueno para empaquetar en contenedores)
Regal (Para pepino encurtido)

3. Plantar en el Lugar Ideal

Las plantas de pepino pueden ser un poco sentidas sobre la cantidad de luz solar y el agua que reciben. Les agrada bastante el calor, la humedad, los suelos con buen drenaje y una deliciosa sombra en la tarde.
Debido a que los pepinos son afectado por el moho, es mejor plantarlos en el lado este del jardín para que tengan así mas acceso al sol de la mañana. De esta forme, se secará el rocío de las hojas y minimizará las aparición de moho. Trate de plantar algo alto en el lado oeste de pepinos, como girasoles o eneldo, para proporcionar sombra durante la noche.

A los pepinos les favorece las consistencias húmedas, pero no deben crecer donde el suelo sigue estando empapado. Trate de levantar las camas si el drenaje le presenta problema en su huerta.

cosecha de la planta de pepino en el suelo

En el lugar adecuado, el cultivo recibe la cantidad de sol necesario para un buen crecimiento.

Debido a que los pepinos son tan vulnerables a las plagas y enfermedades, será importante rotar su ubicación en el cultivo de año en año. Es importante ser consiente de lo que se plantó en una sección antes y después de pepinos. Por ejemplo, los melones, las calabazas y la calabaza están todos relacionados con los pepinos, por lo que ninguna de estas plantas debe plantarse antes o después de la otra.

También se querrá tener cuidado de no plantar pepinos cerca de patatas o particularmente hierbas aromáticas, lo cual lejos de beneficiarlos, los perjudica.

4. Sembrar Correctamente

 

Se pueden sembrar las semillas de pepino directamenteen el jardín una vez que la temperatura del suelo excede los 60 grados (Para medir, obtener un termómetro del suelo). Aunque se puede iniciar el cultivo de pepinos en el interior (por medio de semilleros) y trasplantarlos afuera en abril o mayo (dependiendo de la ubicación en el globo), las plantas tienden a ser más resistentes a las enfermedades cuando son sembradas directamente afuera.

Plante una semilla de rábano con cada semilla de pepino para protegerla así contra los escarabajos de pepino, no es necesario comer de estos rábanos si no se quiere, en vez se pueden dejar crecer, florecer e ir por las semillas.
Si ha tenido problemas con enfermedades de pepino en cosechas pasadas, será importante dar a sus plantas de pepino bastante espacio extra para que las hojas se pueden secar lo suficiente. Se pueden plantar a unas 48 pulgadas de distancia y 1 pulgada de profundidad.

Fruto de cultivos de la planta de pepino

Debe de tener mucho cuidado a la hora de sembrar las semillas, ya que depende de varios factores.

Para evitar los problemas de plagas en la mayor parte, organice a los pepinos para una siembra y cosecha tardía en su ventana de cativo (generalmente de junio a julio) para evitar agravar el daño. O comenzar a sembrar dos semanas después de la fecha de la helada, y siembra continuamente cada tres semanas hasta ocho semanas después de la fecha de helada de primavera.
5. Cultivar Pepinos verticalmente

Los pepinos son trepadores por naturaleza, así que lo mejor que se puede hacer es dejar que suban. Crecerlos en una red o enrejado les brindara una mejor circulación de aire para así minimizar las enfermedades. Un enrejado también le facilitará la cosecha. Aquí hay otra idea de enrejado de bricolaje. Mientras los pepinos cuentan con la capacidad de crecer verticalmente (y les agrada), como consecuencia se secarán más rápidamente, lo que puede ser potencialmente problemático.

6: Plantar pepinos intercalados con otras cosechas amigables

cosecha de pepino libre de patogenos

La planta del Pepino es muy sensible a la presencia de las malezas.

Los pepinos resultan altamente sensibles al crecimiento excesivo de las malezas, ya que las malas hierbas pueden causar hacinamiento, lo que reduce el flujo de aire. Ciertos tipos de maleza también pueden alojar y esconder al temido escarabajo del pepino. Realizar un acolchado a la cama del pepino ayudará a mantener las malas hierbas a ras mientras que mantiene suelo húmedo.

Otra forma de reducir las malas hierbas y mantener las plagas controladas es intercalar hileras de platas de pepinos con hileras de cosechas complementarias que tienden a ofrecer una relación mutuamente beneficiosa. Por ejemplo, El maíz dulce, los frijoles, los guisantes, el rábano y la lechuga son algunos tipos de cultivos que se creen son compañeros buenos compañeros del pepino.

7: Riega los pepinos acordemente

hombre revisando cosecha de pepinos

Es importante tener cuidado a la hora de plantar los cultivos, se recomienda el uso de guantes.

Ya que los pepinos están conformados el 99% de agua, es muy importante no dejar que se sequen. Si las hojas muestran signos de marchitamiento debido a resequedad del suelo, es un claro indicio de que las plantas están bajo estrés, haciéndolas más susceptibles a plagas y enfermedes.

Por otro lado, es importante proporcionar el aua correctamente, ya que los pepinos son susceptibles al crecimiento de hongos si las hojas se mojan con frecuencia. Es recomendable implementar el riego por goteo para mantener las hojas secas, o regar los pepinos temprano por la mañana para que puedan secarse al sol durante todo el día.
8: Busca atraer Insectos Beneficiosos y Polinizadores

pepino partido a la mitad

Algunos Insectos polinizadores le brindan muchos beneficios a tus cultivos de pepino.

Los pepinos frecuentemente sufren dificultades con la polinización, que puede dar lugar a frutos deformados. Atrae a tu jardín o plantación insectos polinizadores que sean beneficiosos para así fomentar una buena polinización. Los girasoles y el eneldo son compañeros leales del pepino que lo benefician fomentando la polinización y atrayendo insectos amigables. Otras hierbas perennes se podrían plantarse como modo de una frontera permanente cerca de la cama del pepino. Algunas especies perenes son el estragón, el cebollino, la consuelda, el bálsamo de limón y la milenrama.

Crear pasillos permanentes en su jardín. En lugar de cultivar en una unica área grande cada año, es mejor crear camas permanentes y pasarelas. Los caminos sembrados con trébol blanco atraerán insectos benéficos y polinizadores, mientras que los caminos de astillas de madera fomentarán redes benéficas de hongos en el suelo que controlarán los escarabajos del pepino y las larvas.

9: Repeler, tratar y controlar las enfermedades.

Se dice que la primera línea de defensa contra las enfermedades es la prevención. Es mucho más difícil (y generalmente imposible) deshacerse de la enfermedad una vez que estas aparece.

Como se sabe, los pepinos son susceptibles a la marchitez bacteriana (propagada por los escarabajos del pepino), el virus del mosaico, y el mildiu, entre otros. Siga las recomendaciones presentadas para cada enfermedad, asegurese de tratar las plantas y deshacerse de las hojas y frutos afectados para evitar asi crear condiciones para un brote de hongos.

Utilice soluciones antifúngicas para repeler y tratar brotes de hongos. Las capuchinas, el ajo, el orégano y la manzanilla son todos antifúngicos y beneficiarán la cosecha de pepinos cuando estén plantados cerca de ellos. Utilice sus recortes como mantillo.

Como método preventivo, trate de rociar las plantas semanalmente con una mezcla de aceite esencial anti-hongos que incluyan romero, tomillo y otras hierbas. Rocíe las plantas y hojas temprano en el día para protegerlas de las esporas de hongos.

planta de pepino usando malla para soporte

Evita la presencia de hongos utilizando rociando formulas de romero y tomillo para una buena protección de cultivos.

Si ha llegado ha detecta una enfermedad en sus plantas de pepino (por lo general aparece primero en la parte inferior de las hojas), hay algunos controles que pueden ayudar a mantenerlo bajo control. Por lo general no será capaz de deshacerse de él completamente, pero puede ser capaz de extender la vida y producción de sus plantas.

Si el suelo de cultivo es ácido, considere utilizar el bicarbonato de sodio como una enmienda del suelo que aumentará el nivel de pH y reducirá la aparición de enfermedad de hongos al mismo tiempo. Para ello, disolver 1 cucharadita de bicarbonato de sodio en 1 cuarto de galón de agua y rocíe en las partes superiores e inferiores de las hojas y mantener controlado el oídio

Rociar un aerosol de cebollín o la llamada “cola de caballo” disipará el hongo. La cola de caballo contiene 15-40% de sílice natural, que se ha utilizado durante mucho tiempo para proteger contra las enfermedades fúngicas. Mida una onza de cebolleta o cola de caballo secas. Hervir un cuarto de galón de agua y verter sobre la materia vegetal. Dejar enfriar durante 5 minutos, luego empaparlo durante cuatro horas. Colar, luego diluir el té de compost con un galón de agua.

plantas de pepino en campo

También es útil y recomendable rociar las plantas para evitar la infección de patógenos y otras enfermedades.

Como alternativa, agregue 10 gotas de extracto de cola de caballo a una botella para rociar de 32 onzas llena de agua. Se puede ir aumentando la concentración si no se advierten resultados favorables.
10: Repeler, tratar y controlar las plagas

Los escarabajos del pepino adultos se alimentan haciendo huecos en las hojas, las flores, y los tallos, y mastican la piel de la fruta. Pueden llegar a transmitir la marchitez bacteriana y los virus del mosaico entre plantas y cultivos.

Los escarabajos manchados del pepino (Diabrotica undecimpunctata) pueden invernar en los restos de la cosecha dejado en el jardín y poner sus huevos en el suelo de primavera. Las larvas (también conocido como gusano de la raíz del maíz) eclosionan y se alimentan de las raíces de las plantas durante 2 a 4 semanas. Los escarabajos manchados producen tres generaciones por año.

Los escarabajos rayados del pepino (Acalymma vittatum) viven durante el invierno en el césped denso y las malas hierbas, se alimentan del polen de la mala hierba, y luego ponen los huevos. Las larvas se alimentan de las raíces de las plantas durante 2 a 6 semanas, produciendo cuatro generaciones al año.

La mejor forma de defenderse contra las plagas es intentar disuadirlos de invadir tu cultivo. Plantas saludables serán menos susceptibles a una infestación, así que tenga cuidado de no crear condiciones óptimas de crecimiento.

plnatacion de pepino con red de soporte

La cubierta flotante es un excelente auxiliar para el cuidado de tus cultivos.

Cubrir las plántulas de pepino con cubierta flotante es la manera más segura de prevenir los escarabajos del pepino. Cuando las plantas empiezan a florecer, se retira la cubierta durante unas horas cada mañana para que las abejas y otros insectos puedan polinizar las flores.
Si está usando una cubierta de fila flotante, ésta proporcionará una sombra decente, así que no hará falta plantar los cultivos altos cercanos a las plantas de pepino.

Sería beneficioso plantar hierba para gato (Catnip) y Tansy cerca del cultivo ya que se cree puede disuadir al escarabajo del pepino. Corte estas hierbas con frecuencia a lo largo de la temporada y cree un acolchado alrededor de la base de las plantas de pepino.

Para intentar controlar una infestación del escarabajo del pepino, mezcle un puñado de cal agrícola con un puñado de cenizas de madera y agregue agua en una regadera de 2 galones o en el rociador. Rocíe las hojas de las plantas infestadas de escarabajos. Tenga en cuenta que la cal aumentará el pH del suelo.

Otro método es hacer uso de un spray hecho con arcilla de caolín, para lograr resultados similares. O puede intentar recoger los escarabajos a mano (o con guantes) y ahogarlos en una solución jabonosa; para mejores resultados, sal de cacería temprano por la mañana, que es cuando se encuentran más lentos y pesados para volar.

Si experimenta un brote de plagas o enfermedades, será importante retirar y destruir o eliminar plantas que fueron infestadas al final de la temporada. Estas plantas no se deben agregar a ningún cubo de compost ni ser utilizadas para acolchado en otros cultivos. Se pueden soltar pollos en lechos infestados al final de la temporada. Ellos buscarán escarabajos o larvas que estén ocultas en el suelo.

También querrá tener cuidado de realizar la rotación de cultivos adecuadamente, después de una infestación evite cultivar melones, calabaza o pepinos cerca del área afectada en los siguientes dos años.

pepino entutorado con red de soporte

Generalmente la época entre julio y octubre es la ideal para recolectar los mejores pepinos de tu cultivo.

11: Coseche los mejores pepinos

Ya que nos hemos tomado tanto trabajo en cuidar las plantas del pepino, es hora de que se recojan los merecidos frutos. La cosecha del pepino ocurre generalmente entre julio y octubre, dependiendo de la ubicación geográfica. Cosecha pepinos diariamente cuando éstos sean de seis pulgadas de largo o más, pepinos de tres pulgadas de largo son para enlatados o pepinillos. Las plantas serán más productivas si se cosechan a menudo.

Ultimo Consejo: Use guantes, las espinas pueden doler.

 

 

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